בן חיים שרדונה רזרב
ענבים ליין זה מכרמי היקב בהר מירון, גליל עליון
יין לבן יבש המופק 85% שרדונה ו- 15% סובניון בלאן, שהגיעו לרמת הבשלה אופטימלית.
נבצרו ידנית ונסחטו סחיטה עדינה.
ליין ארומות של פרי בר, תפוח בדבש וטעמים רעננים של קרמבולה ואנונה. יין חמתי ורענן.
מומלץ להגשה צונן לצד מנות דגים, פסטות וגבינות.