בזק קברנה סובניון
קברנה סוביניון, הזן האציל של היינות האדומים.
הענבים נבצרו בשלהי העונה והיין התיישן והשתבח במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון.
עם תוספת של קברנה פרנק ופטיט סירה היין מקבל צבע עוצמתי, ניחוחות תבלינים, גרגירי יער שחורים ואדמתיות, מרקם רך וחמיצות מאוזנת.
על היקב:
יקב בזק הוא סיפור של אדמה, משפחה ויצירה העוברת מדור לדור. כיום מובילים את היקב האחים עמוס ועמיחי בזק, יחד עם שאר בני המשפחה, וכולם שותפים לעשייה – מהכרם ועד הבקבוק. במסירות, תשוקה ויד מקצועית, הם ממשיכים את הדרך שנטעו הוריהם, ומובילים את היקב לעידן חדש של איכות, זהות מקומית וחדשנות בעולם היין הישראלי.