רקנאטי כרמי הגליל סוביניון בלאן
היין עובר סחיטה אינרטית עדינה, תסיסה ויישון במיכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה, על משקעי היין(sur lie) לשמירת רעננות הפרי ולהוספת טקסטורה עשירה ורחבה.
ליין ארומות אשכולית לבנה, עשבוניות ופרחי בר.
יקב רקנאטי הוקם בשנת 2000 על ידי לני רקנאטי ואורי שקד. מטרתם הייתה הקמתו של יקב חדש אשר יפיק יין ישראלי איכותי ומקורי. פילוסופיית היקב מכוונת ליצירת יינות מקומיים ומקוריים, יינות שיבטאו בצורה הטובה ביותר את אקלים המקום, האדמה ואת שנות הבציר. היינות של רקנאטי מעניקים ביטוי מיטבי של הטרואר הארץ ישראלי, רוב הכרמים שלהם ממוקמים בגליל ובגולן, כרמי איכות, בציר מוקפד וטעם שמחבר בין אדם ואדמה.