גבעות - גופנה פינו נואר רזרב
אופי: פירותי, אלגנטי ומאוזן
זנים: פינו נואר
כרמים: גבעת הראל, גובה 720 מטר
יישון: 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי מאזור בורגון
פוטנציאל יישון: היין מגיע לשיא כ-3 שנים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח עד 6 שנים נוספות בתנאים נאותים
התאמה למזון: קלאסי לליווי סלמון ברוטב אסיאתי, מאכלי עגל ובקר בבישול ממושך עם ציר עשיר
המלצת הגשה: לפתוח כשעה לפני ההגשה. להגיש בטמפרטורה של 16-14 מעלות
על היקב: יקב גבעות שוכן בגבעת הראל אשר בלב השומרון, על מצוקי נחל שילה, כ-800 מ' מעל פני הים, באזור הררי בעל מסורת עתיקת יומין של גידול כרמים. השילוב המוצלח בין טרואר ייחודי, המאפשר גפנים איכותיות, לבין טכנולוגיה מתקדמת, מסייע ליקב לממש את חזונו לייצר יינות איכותיים בעלי אופי וטעם ייחודי.