ירושלים פרימיום קברנה סוביניון CAB
יין אדום יבש, הופק מענבי קברנה סוביניון שגדלו בהרי ירושלים.
לאחר תסיסה ממושכת על הקליפות, התיישן היין במשך 12 חודשים במיכלי נירוסטה וחביות עץ אלון .בעל גוף מלא וסיומת ארוכה ומאוזנת.
התיישנות היין עם עץ אלון במשך 12 חודשים העניקו ליין ניחוחות של דובדבן, פטל, וניל.
יקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית נחשב לאחד היקבים הוותיקים בארץ וממוקם באזור עטרות בירושלים.
הסיפור מתחיל לפני שנים רבות, עת יונה מנדלסון, חסיד חב"ד ייצר את יינותיו הראשונים בין חומות העיר העתיקה. לימים הועבר היקב אל עטרות וקבע שם את משכנו. בשנת 2006 רכש איש העסקים, עופר גואטה את היקב והצמיח אותו בקנה מידה בינלאומי.
יינות היקב מופקים מענבי איכות, הגדלים ונבצרים בכרמי היקב בהרי ירושלים, מורדות הכרמל ושפלת יהודה. ליקב מספר סדרות איכות ובראשן THE WINDMILL PROJECT, פרויקט המצוינות של היקב.