אור הגנוז אורות פרנץ בלנד

הכרמים למרגלות הר מירון שבגליל העליון נטועים בגובה ממוצע של 760 מ' מעל פני הים. הענבים נבצרו מכמה חלקות במדרונות הצפוניים של ההר, המאופיינים ב – "גפנים מתאמצות". תנאים ייחודיים אלה, בשילוב שיטות גידול והשקיה מועטה אפשרו לגפן להניב ענבים באיכות גבוהה. הענבים נבצרו בבציר ידני סלקטיבי וכאשר הגיעו ליקב הסמוך נבחרו בקפידה ועברו תסיסה מבוקרת. הדיוק המירבי הניב מיצוי מעולה. יין זה הנו מיזוג של 4 זנים אצילים - קברנה סוביניון, קברנה פרנק, מרלו ופטיט ורדו. 20 חודשי יישון בחביות עץ אלון שמרו על טעמי הפרי המקוריים.

יקב 'אור הגנוז' הינו יקב בוטיק אשר הוקם בשנת 2005 בלב אזור היין בגליל, למרגלות הר מירון ושם לו למטרה לייצר יין באיכות גבוהה, באווירת "בוטיק" אמיתית. מתוך הכרמים הוותיקים נבחרים הגפנים בצורה קפדנית, לכל סדרת יין בנפרד. ההתאמה והזהות בין חלקות האדמה ליינות השונים, הופכת את כל תהליך הייצור לאישי יותר. המתכון הייחודי המשלב בין איכות הכרמים והטרואר המיוחד של אזור הר מירון, הסמיכות למקומות בהם חיו התנאים הקדושים האהבה והשיתוף פעולה בין החברים, כל אלה חברו יחד להעניק ליינות "אור הגנוז" את הטעמים והניחוחות היוקרתיים והמיוחדים שכל כך מאפיינים אותם שתוכלו לחוש כבר מהטעימה הראשונה.