רקנאטי יונתן אדום
יין אדום יבש
זני ענבים: קברנה סובניון, שיראז
כל הענבים מגיעים מכרמים מובחרות ברחבי הגליל
תהליך ייצור: הענבים עברו תהליך תסיסה במיכלי נירוסטה על מנת לשמור על רעננות הפרי, ושהו במגע עם חביות עץ אלון צרפתי
צבע: אדום עמוק עם גוון סגלגל
ריח: ליין ארומות של שזיף שחור, דובדבן, ופריחת סיגליות
טעם: בעל גוף מלא ועשיר, טאנינים מעוגלים, וחמיצות מאוזנת בסיום
יקב רקנאטי הוקם בשנת 2000 על ידי לני רקנאטי ואורי שקד. מטרתם הייתה הקמתו של יקב חדש אשר יפיק יין ישראלי איכותי ומקורי. פילוסופיית היקב מכוונת ליצירת יינות מקומיים ומקוריים, יינות שיבטאו בצורה הטובה ביותר את אקלים המקום, האדמה ואת שנות הבציר. היינות של רקנאטי מעניקים ביטוי מיטבי של הטרואר הארץ ישראלי, רוב הכרמים שלהם ממוקמים בגליל ובגולן, כרמי איכות, בציר מוקפד וטעם שמחבר בין אדם ואדמה.